Vins & Bulles

  Chez Soif de Terroir, vous trouverez plus de 250 références de vins et de fines bulles, de France et d’ailleurs : des vins classés en IGP (Indication Géographique Protégée), des AOC (Appellations d’Origine Contrôlée), des premiers crus et des grands crus mais aussi des vins de « petits producteurs », des producteurs indépendants qui travaillent leurs vignes en agriculture raisonnée, biologique ou en biodynamie, parfois même sans label, parce que l’essentiel ce n’est pas le label ou l’étiquette mais bien le vin qui est dans la bouteille !

Caviste indépendante, Émilie choisit librement tous les vins de la boutique et peut ainsi vous faire découvrir des nouveautés et vous permettre d’apprécier la richesse des cépages et des terroirs français et d’ailleurs, sans aucune contrainte. Émilie rencontre de nombreux producteurs et goûte chaque vin avant de le référencer, la sélection présentée en boutique évolue donc au gré de ses rencontres, de ses coups de cœur, des saisons et de l’évolution des millésimes, et de vos envies ! 

Que vous soyez néophyte ou amateur éclairé, que vous cherchiez un vin pour accompagner un plat ou tout un repas, une valeur sûre ou un vin original, du vin à faire vieillir en cave ou pour offrir, Émilie saura vous conseiller et vous proposer la perle rare qui ravira vos papilles et étonnera vos convives.

Vins blancs aromatiques, secs ou moelleux, vins rosés fruités, secs ou plus tendres, vins rouges souples ou plus tanniques, élevés en cuve ou en fût de chêne, aux notes de fruits rouges ou noirs parfois épicés, vins de fines bulles blancs ou rosés, vous l’avez compris, chez Soif de Terroir vous n’aurez que l’embarras du choix et tous les budgets pourront être satisfaits.